Bakan Yumaklı’dan Gıda Güvenliği İçin Yeni Yol Haritası: B-Reçete Sistemi Geliyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda zehirlenmelerine karşı yeni tedbirleri açıkladı. 1 milyon 143 bin denetim yapıldığını belirten Yumaklı, B-Reçete sistemi ve mobil ihbar uygulamasını duyurdu.

1 Milyon 143 Bin Gıda Denetimi Gerçekleştirildi

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, son dönemde yaşanan zehirlenme vakalarının ardından gıda güvenliğine yönelik kapsamlı tedbirleri kamuoyuyla paylaştı. Bakan Yumaklı, ocak ayından bu yana ülke genelinde 1 milyon 143 bin gıda denetimi gerçekleştirildiğini açıkladı.

Denetimlerde hijyen şartları, ürünlerin muhafaza koşulları ve işletmelerin kayıt durumlarının kontrol edildiğini belirten Yumaklı, kurallara uymayan 26 bin 591 işletmeye toplam 2 milyar 265 milyon lira idari para cezası uygulandığını söyledi. Suç unsuru tespit edilen 506 dosyanın ise Cumhuriyet Savcılıklarına iletildiğini kaydetti.

B-Reçete Sistemi Devreye Giriyor

Bakan Yumaklı, gıda güvenliğine yönelik en önemli yeniliklerden birinin B-Reçete (Bitki Reçetesi) uygulaması olduğunu duyurdu. Sistem hakkında şu bilgileri paylaştı:

“Bu sistemle birlikte tarım ilaçları artık tıpkı beşerî ilaçlarda olduğu gibi, belirli miktarda ve sadece yetkili ziraat mühendislerimizin reçetesiyle alınabilecektir. Böylece isteyen istediği ilacı istediği zaman temin edemeyecek; tarım ilaçlarının başka alanlarda kötüye kullanımı da engellenmiş olacaktır.”

Önümüzdeki Yıl Tüm Türkiye’de Uygulanacak

Uygulamanın önümüzdeki yıl tüm Türkiye’de hayata geçirileceğini belirten Yumaklı, “Böylece hem zirai ilaç kullanımını kontrol altına alacak hem de pestisitle, yani kalıntı ile daha etkin mücadele edeceğiz” dedi.

Vatandaşlar İçin Mobil İhbar Uygulaması

Bakan Yumaklı, vatandaş odaklı yeni bir uygulamayı da ilk kez açıkladı. Mobil kullanıma uygun şekilde tasarlanan sistemle vatandaşların gıda işletmelerinde gördükleri uygunsuzlukları anlık olarak bildirebileceklerini söyleyen Yumaklı, “Bu sayede her vatandaşımız gönüllü bir gıda denetçisi olacak. Uygulamanın detaylarını önümüzdeki günlerde paylaşacağız” ifadelerini kullandı.

Böcek Ailesi Olayında Soruşturma Sürüyor

Almanya’dan İstanbul’a tatile gelen 4 kişilik Afyonlu Böcek ailesinin hayatını kaybetmesi olayına değinen Yumaklı, “Savcılık soruşturması büyük bir hassasiyetle devam ediyor. Bu talihsiz olayın tüm yönleriyle açıklığa kavuşacağından ve sorumlularının hak ettikleri cezayı alacağından hiç şüphemiz yok” dedi.

Sokak Lezzetleri Mercek Altında

Bakan Yumaklı, son olayların ardından gündeme gelen “sokak lezzetleri” diye tabir edilen gıda satış yerlerinin de mercek altına alındığını açıkladı. 81 ilde et, tavuk, süt ürünleri gibi hayvansal gıdaların satış noktalarında ve toplu tüketim yerlerinde kapsamlı denetimlere başlandığını belirtti.

Sahada bulunan ekiplere son tüketim tarihi, muhafaza koşulları, bozulma ve bulaşma riskleri ile hijyen gerekliliklerine yönelik sektörel denetimlerin artırılması için talimat verildiğini kaydeden Yumaklı, denetimlerin mesai saati gözetmeksizin, sabahın erken saatlerinde ve gecenin ortasında da sürdürüleceğini vurguladı.

Seyyar Satış Yerlerinde Belediye Sorumluluğu

Seyyar satış yerlerinin Bakanlıktan değil, belediyeden aldıkları izinle faaliyet gösterdiğine dikkat çeken Yumaklı, “Biz, yerel yönetimlerin izin verdiği yerlere Bakanlık olarak denetimlerimizi yoğunlaştırırken, belediyelerin de hem satış izni verdiği yerlere denetim yapması, satış izni vermediği yerleri de kapatması bu anlamda önem taşımaktadır” dedi.

İşini Doğru Yapan İşletmelere Teşekkür

Bakan Yumaklı, gıda sahtekarlarına karşı mücadelenin kararlılıkla süreceğini vurgularken, milyonlarca insanın geçim kaynağı olan gıda sektörünün tamamını zan altında bırakmanın doğru olmadığını da belirtti.

“İşini hakkıyla yapan, kurallara uyan, vatandaşın sağlığını düşünen, ülke ekonomisine katkı sunan tüm işletmelerimize teşekkür ediyorum” diyen Yumaklı, vatandaşlardan da aynı hassasiyeti beklediklerini ifade etti.

Vatandaşlara Uyarılar

Bakan Yumaklı, vatandaşlara şu uyarılarda bulundu: “Ürün alırken mutlaka tavsiye edilen tüketim tarihi veya son tüketim tarihine, parti numarasına ve işletme kayıt numarasına baksın. Bu bilgiler mutlaka olmak zorunda. Açıkta satılan gıdaların uygun koşullarda muhafaza edilmemiş olabileceğini unutmayalım.”